Backrezepten für Kinder eine kostenlose Sammlung
 
Backrezepte für Kinder
Fantakuchen

Zutaten :
4 Eier
3 Tassen Mehl
2 Tassen Zucker
1 Tasse Öl
2 Tassen Fanta
1 Backpulver
Guss :
1 Tüte Puderzucker
1 Esslöffel Fanta

Zucker und Eier verrühren, dann Mehl und Backpulver zugeben. Danach werden Fanta und Öl hinzu gegeben. Gut verrührt den Teig auf ein gefettetes Backblech geben und ihn bei 180° etwa 60 min backen. Guss aus Puderzucker und 1 Esslöffel Fanta zubereiten und auf den abgekühlten Kuchen streichen.

 
Cornflakes-Kekse

60 g Margarine
70 g Zucker
1 Ei
120 g Mehl
1 TL Backpulver
80 g Cornflakes
100 g Rosinen
Milch (bei bedarf)

Weiche Margarine mit Zucker in eine Schüssel geben und mit dem Mixer gut durchrühren.
Das Ei, zu der Masse geben und noch einmal mit dem Mixer umrühren.
Mehl und Backpulver dazugeben und rühren, bis ein Teig entstanden ist.
Cornflakes (etwas zerkleinern ) mit den Rosinen in den Teig einrühren (wenn der Teig zu fest ist, etwas Milch dazugeben).
Backpapier auf ein Backblech legen.
Mit einem Eßlöffel kleine Teighaufen auf das Backpapier legen und etwas flach drücken.
Im vorgeheizten Ofen bei 180° C etwa 10 Min. backen.
Herausnehmen und abkühlen lassen
.

 
 
Marmor-Kuchen
ohne Steine


Zutaten

250g Butter
250g Zucker
250g Mehl
4 Eier
1TL Backpulver
1P Vanillezucker
1 Prise Salz
125ml Milch
4EL Kakaopulver
2EL Pflanzenöl

Butter, Zucker und Eier in eine Rührschüssel
geben und schaumig rühren. Das Mehl mit dem
Backpulver mischen und zusammen mit der Milch
unterrühren. In einer separaten Schüssel das
Kakaopulver mit 2EL Pflanzenöl verrühren.
Die hälfte des Kuchenteigs dazugeben und gut
verrühren, bis der Kakaoteig gleichmäßig braun
gefärbt ist. Kuchenform mit Öl einfetten und
abwechselnd helle und dunkle Teiganteile einfüllen.
Backofen auf 160 Grad vorheizen und den Kuchen
60 Minuten backen. Abkühlen lassen und auf einen
Kuchenteller stürzen.

 
Gummibärchentorte

Zutaten
1 Mürbeteig Tortenboden
2 Tüten Gummibären
1/2L Milch
1 Blatt Gelatine
1 Vanillepuddingpulver
1P Tortenguß
etwas Fruchtsaft
Zucker
Nach Packungsanweisung aus dem

1/2 Liter Milch den
Vanillepudding zubereiten. In dem Vanillepudding
das Blatt Gelatine auflösen. Anschließend mit dem
Pudding den Tortenboden ausgießen und etwas abkühlen
lassen. Nun die Gummibärchen auf dem Vanillepudding
verteilen, der Pudding sollte noch so so warm sein
das die Gummibären etwas eintauchen.
Dann den Kuchen abkühlen lassen.
Den Tortenguß nach Anweisung zubereiten,
allerdings das Wasser mit Fruchtsaft ersetzen
Den Tortenguß über die Torte gießen und diese
kalt werden lassen.

 
 
Spaghettikuchen

Zutaten

1 Tortenboden
3 Becher Sahne
2 Pck. Sahnesteif
2 Pck. Vanillezucker
1 Pck. Cremepulver (Paradiescreme Vanille)
250 g Quark, 20%
Erdbeermarmelade
Kokosraspel

Sahne mit Sahnesteif und Vanillezucker steif schlagen.
Paradiescremepulver in die Sahne geben.
Den Quark dazu geben und unterheben.
Das ganze mit der Spätzlepresse auf den Tortenboden spritzen.
Erdbeermarmelade darauf verteilen mit Kokosflocken bestreuen.

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